fukuPのひとりごと

1児の母 fukuPがささやくひとりごと

2017-05

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珍しく女らしい



数日前にTVで手作りチーズケーキを見てから、むっしょ~~にチーズケーキが食べたくて、ちょうどクリームチーズの在庫があったから、小人のオネム中にえっちらおっちら作ってみた。

私 普段はパスタを茹でる時に塩を入れるのも面倒くさいくらいのグータラ女なんだけど、自分が物凄く食べたいモノに関しては労力を惜しまないのよね。

滅多~にお菓子作りなんてしない我が家には、機械式ハンドミキサーなんてものは無い為、アナログハンドミキサーでメレンゲを作り、炊飯器でスフレチーズケーキを炊いてみた。

炊き上がってから1~2時間放置して冷ましておかないといけないらしいんだけど、待ちきれずに出しちゃったもんで形がくずれて見た目悪いけど、これが結構ウマかったよ。

洋菓子屋に売っている 「一口ふんわりチーズケーキ」 風。

けど慣れないことしたから何だか疲れちゃったわぁ。

コメント

☆ちぃこ
お菓子系作ったことないんだぁ。
ちぃこママはパンでもケーキでも手作りだったから教わって作ってるかと思ってたわ。
小人連れでよければ、いつでもランチOKよ。

チーズケーキ食べたいなぁ…。あたしは生まれてこのかた一度もお菓子的なもの作った事ないなぁ。しかし小人は見る度大きくなってくね(^^)会ってみたいなぁ~。

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美味しい食べ物大好きfukuP
築20年、47㎡、3DKにMr.Jと小人の3人暮らし
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